Serra Vitis tem almoço grego harmonizado no final de semana

Uma viagem a Grécia... E olha que não demora muito. Só a aproximadamente 2 hs do Rio de Janeiro e, pasmen, 13 minutos de Itaipava. No Serra Vitis, não poderíamos  deixá-la de fora  - terra do deus do Baco, as melhores castas nativas podem produzir vinhos extraordinários e elegantes.

MEZÉDHES - petiscos

Tzatziki - pasta de iogurte com alho

Eliés - azeitonas

Eliés Gemistés -  azeitonas pretas

Éleóladho -azeite emperado

Pasta Eliás - pasta de azeitonas

Psomákia - pães

Tiganitas -legumes fritos

Vinho: Santorini 2006

OREKTIKÓ

Garidópita mé horiátiki saláta

Massa folheada recheada com camarão no leito de salada grega - tomate, azeitonas, pepino, tomate e queijo feta

Vinho: Moschofilero 2006

MAGEIREMÉNO

Moussaká Patates kaí melintsánes

Finas fatias de batata e beringela recheadas com cordeiro ao molho bechamel gratinado

Vinho - Grand Naoussa Reserva 2008

GLIKÁ

Baklavá fráoula mé pagotó

Massa philo recheada de nozes e castanhas com sorvete

SAMOS

KAFEDHÁKI MÉ KOULOURAKIA

Café com biscoitinhos

salada grega