Dia 30-01 foi inaugurado mais um espaço gastronômico em Itaipava - Barão Gastronomia. Não é só mais um espaço - é uma beldade em forma de restaurante. De bom gosto, ambiente aconchegante e um alto astral inigualável.
Poucos e seletos foram convidados (sorte a minha!). Pena que ainda assim, alguns convidados confirmados deram "no show", tirando a vez de outros espectadores que poderiam deliciar-se nesta aventura gastronômica.
Entre vinhos e espumantes, as iguarias eram tentações para os mais nobres mortais ( e adeus dieta!). A dedicação do chef Barão era visível em cada detalhe.
E não é só dedicação - é excentricidade! As mousses, dentre elas a de jacaré e faisão, poderiam fazer D Pedro II levantar a qualquer momento.
O carinho e a simpatia do anfitrião dão um toque especial em cada obra de arte (ops! em cada prato). Carlos Henrique Barros - proprietário do Solar Fazenda do Cedro provou e aprovou.Barão, a equipe do Solar, os petropolitanos e todos que te conhecem , sabem que isso é mais uma prova do teu talento, determinação e do teu jeito de fazer (e bem!) o simples sofisticado.