De 17 a 20 de maio, de quinta a domingo, Petrópolis será palco do evento enogastronômico Serra Vitis, que reunirá dois grandes restaurantes da região: o Barão, em Itaipava, e o Restaurante do Solar Fazenda do Cedro, além dos parceiros ASA Gourmet, Vinhos Penedo Borges, Vinci Importadora, Lídio Carraro (Vinícola Boutique) e Vinoteca. O mês de maio foi escolhido porque é justamente nesta época do ano que o clima começa a ficar ameno e muito propício para estas atividades. Os hóspedes e público externo ganharão um excelente fim de semana destinado à boa mesa.
A primeira atração acontecerá na noite de quinta-feira, 17 de maio, com um jantar harmonizado no requintado restaurante Barão Gastronomia, em Itaipava. Na postagem seguinte, enviaremos todos os detalhes com o menu que está de dar água na boca. No dia seguinte, dia 18 de maio, o Restaurante do Solar servirá almoço especial cuja culinária grega será o tema do cardápio. No mesmo dia, o local também promoverá uma degustação de vinhos portugueses e um jantar harmonizado com Euclides Penedo Borges, os enófilos dispensam apresentações. No sábado, 19 de maio, o Solar Fazenda do Cedro realizará diversas degustações, além do jantar com paella ao vivo harmonizada com vinho espanhol. No último dia do evento, 20 de maio, o chef Barão do restaurante Barão servirá um magnífico brunch nos jardins do Solar Fazenda do Cedro.