"A teoria da relatividade pode explicar muitos segredos do universo, no entanto o amor de mãe não é relativo, é absoluto." ( Paul Antonine)
Fizemos uma programação para alguém muito especial, que precisa descansar e aproveitar o seu dia...
No dia 08-05, os baixinhos poderão deleitar-se com o dia-a-dia da fazenda,
acompanhados de monitor
Para as mamães, um delicioso almoço em família com menu exclusivo...
Entradas
Carpaccio de maça verde servido com folhas da horta e queijo de cabra
**
Salada verde ao molho agridoce com pato desfiado
**
Pratos Principais
Ossobuco de vitela com polenta ao molho de cogumelos
**
Prato Brasil Sabor 2011- Tirópita me piláfi ké psitó
(folheado de queijo com arroz à grega e assado de carne)
**
Salmão grelhado em crosta de nozes acompanhado de legumes noisette
**
Filé de frango ao molho de queijo brie e geléia de damasco servido com arroz de forno e batata laminada com ervas
**
Fettuccine ao molho de frutos do mar enfeitado com lagostin
**
Frango para dois
Frango em pedaço desossado e recheado, servido com aipim na manteiga, arroz branco e farofa
**
Sobremesas
Pera marinada no licor de menta agraciada com calda de chocolate
**
Torta gelada de chocolate
**
Salada de frutas ao vinho do porto acompanhada sorvete Brasil
acompanhados de monitor
Para as mamães, um delicioso almoço em família com menu exclusivo...
Entradas
Carpaccio de maça verde servido com folhas da horta e queijo de cabra
**
Salada verde ao molho agridoce com pato desfiado
**
Pratos Principais
Ossobuco de vitela com polenta ao molho de cogumelos
**
Prato Brasil Sabor 2011- Tirópita me piláfi ké psitó
(folheado de queijo com arroz à grega e assado de carne)
**
Salmão grelhado em crosta de nozes acompanhado de legumes noisette
**
Filé de frango ao molho de queijo brie e geléia de damasco servido com arroz de forno e batata laminada com ervas
**
Fettuccine ao molho de frutos do mar enfeitado com lagostin
**
Frango para dois
Frango em pedaço desossado e recheado, servido com aipim na manteiga, arroz branco e farofa
**
Sobremesas
Pera marinada no licor de menta agraciada com calda de chocolate
**
Torta gelada de chocolate
**
Salada de frutas ao vinho do porto acompanhada sorvete Brasil
