Sucesso absoluto o segundo encontro da Confraria da Serra no Restaurante Oliveiras da Serra, em Araras, onde foi difícil decidir se apreciamos mais o aconchego do lugar, as delícias do arroz de bacalhau ou a simpatia de nossas incansáveis anfitriãs, Vera e Juliana. Obrigada queridas amigas.
Os vinhos da World Wine (aqui distribuidos pelo Chateaux des Montagnes) agradaram a todos. Dos mais simples, como o refrescante e aromático Andeluna Rosé ao Tablas Creek Esprit 2005, que certamente merece descansar mais um pouco em nossas adegas para poder ser degustado em sua plenitude.

Vinhos degustados:
Andeluna Malbec Rosé 2009 - Mendoza, Argentina
La Vieille Ferme Rouge 2207 - Côtes-du-Ventoux - Rhône - Argentina Le Haut-Médic de Beychevelle 2007 - Bordeaux - França
Espirit de Beaucastel Rouge 2005 - California - Estados Unidos


Melhor do que os vinhos, foi o grupo seleto e empolgado.
O próximo encontro será no Don Bistrô, dia 07 de abril com direito a música.
Quebrei as regras e pedi uma porção de bolinho de bacalhau. D Vera simplesmente arrasou. Gente, não tem como ir lá e ficar sem esta delícia.
E na hora dos doces? Toucinho do céu, ovos moles, barriga de freira, pastéis de santa clara, D. Rodrigo. Optei por nuvens de creme. A escolha não poderia ter sido melhor.
Bem, agora só nos resta aguardar o próximo encontro e parabenizar a D Rula e Dr. Paulo Simões esta agradável iniciativa. Sucesso total e vindo do casal, impossível ser diferente.
Vejam a D Vera comigo - que gracinha ela! E lamentem por não ter provado o arroz de bacalhau.