Seguindo a famosa citação latina, o Solar Fazendado Cedro promoverá no final de semana de 21 a 23-10, um final de semana dedicado a qualidade de vida.
A parceria com profissionais da saúde, fisioterapeutas, nutricionistas, médicos, terapeutas holísticos, professores de educação física e piscólogos resultará num final de semana único, onde a prioridade será o bem estar.
Dentre as várias atividades, podemos destacar:
- Ioga;
- Pilates;
- Dança;
- Tai-chi-chuan;
- Saúde e movimento;
- Palestras;
- Avaliação física.
Em breve, teremos um post com maiores detalhes.
O evento é aberto a hóspedes e visitantes, crianças, jovens, adultos e idosos. Praticantes ou não de exercício físico. Para participar basta se inscrever (consulte regulamento) e ter vontade de fazer diferente.
========================== PARA REFLETIR
OS 12 MANDAMENTOS PARA UM INFARTO FELIZ
1. Cuide de seu trabalho antes de tudo. As necessidades pessoais e familiares são secundárias.
2. Trabalhe aos sábados o dia inteiro e, se puder também aos domingos.
3. Se não puder permanecer no escritório à noite, leve trabalho para casa e trabalhe até tarde.
4. Ao invés de dizer não, diga sempre sim a tudo que lhe solicitarem.
5. Procure fazer parte de todas as comissões, comitês, diretorias, conselhos e aceite todos os convites para conferências, seminários, encontros, reuniões, simpósios etc.
6. Não se dê ao luxo de um café da manhã ou uma refeição tranqüila. Pelo contrário, não perca tempo e aproveite o horário das refeições para fechar negócios ou fazer reuniões importantes..
7. Não perca tempo fazendo ginástica, nadando, pescando, jogando bola ou tênis. Afinal, tempo é dinheiro.
8. Nunca tire férias, você não precisa disso. Lembre-se que você é de ferro.
9. Centralize todo o trabalho em você, controle e examine tudo para ver se nada está errado. Delegar é pura bobagem; é tudo com você mesmo.
10. Se sentir que está perdendo o ritmo, o fôlego e pintar aquela dor de estômago, tome logo estimulantes, energéticos e anti-ácidos. Eles vão te deixar 'tinindo'.
11. Se tiver dificuldades em dormir não perca tempo: tome calmantes e sedativos de todos os tipos. Agem rápido e são baratos.
12. E por último, o mais importante: não se permita ter momentos de oração, meditação, audição de uma boa música e reflexão sobre sua vida. Isto é para crédulos e tolos sensíveis.
Repita para si: "Eu não perco tempo com bobagens" ... e tenha um feliz infarto!!!!
Festival do Pato
Passa rápido! Ontem pagamos o pato (aliás, brasileiro acho que sempre paga!) Hoje, chegou novamente o festival.
Desta vez, de 26-08 a 07-09. A ave em várias versões, veio para satisfazer os paladares mais exigentes.
Quem quiser arriscar, ainda tem as sugestões de vinho da Lidio Carraro para acompanhar a iguaria. Para os apreciadores, que quiseram harmonizar pato x Lidio, 10% de desconto sobre o vinho da carta.
Desta vez, de 26-08 a 07-09. A ave em várias versões, veio para satisfazer os paladares mais exigentes.
Quem quiser arriscar, ainda tem as sugestões de vinho da Lidio Carraro para acompanhar a iguaria. Para os apreciadores, que quiseram harmonizar pato x Lidio, 10% de desconto sobre o vinho da carta.
Veja se o menu agrada!
Couvert
Pães e torradas, mousse tipo foie gras com geléia vermelha,azeite temperado, pastinha do chef e mousse agraciada com pato em lascas
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Entradas
Salada de Pato
Folhas da horta acompanhadas de pato desfiado ao molho de mel e castanha com manga
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Creme de cogumelos frescos com iscas de pato no azeite trufado
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Mini escondidinho de pato
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Pratos Principais
Tradicional magret de canard ao molho agridoce com purê de baroa e arroz de brócolis
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Coxa de pato ao molho de azeitonas acompanhado de terrine de legumes
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Cubos de pato ao leito de penne ao pesto
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Coxa de pato a moda da casa acompanhado de purê de maça
e legumes grelhados
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Magret de canard ao molho de escargot com champignons acompanhado de chutney de banana e ninho de alho poró com palmito
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Foie grais acompanhado de arroz decogumelo e folhas verdes
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Sobremesas
Terrine de chocolate com frutas vermelhas
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Salada de frutas regadas ao vinho do porto
acompanhada de sorvete de capim cidreira
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Casquinhas de pato sobre queijo gratinado
servido com vinho do porto
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Magret de canard a molho agridoce com purê de baroa e arroz de brócolis
Sugestão de vinho: Dádivas Merlot/Cabernet Sauvignon 2008 ou
Para os mais exigentes: Quorum 2005
Dia dos Pais na Fazenda!
"Amigo velho... Eu queria falar.
Meu velho amigo, foi tão bom te encontar...
Amigo velho... Eu te amo demais!
Meu velho amigo, todo dia é dos Pais."
Dia especial, para alguém especial, tem que ser em lugar especial.
Preparamos um final de semana com imenso carinho - Tem opções gostosas e saudáveis para os pequenos, recreação infantil e um menu especial para os superpais. O cardápio está de dar água na boca. Além da feijoada da fazenda, no sábado, elaboramos um cardápio apetitoso para o dia dos pais.
O dia começa com um delicioso café da manhã da fazenda.Os bolos saborosos, geléias e queijos feitos na fazenda, variedades de pães e guloseimas podem ser apreciados também por quem não está hospedado.
Couvert
Sobremesas
Torta gelada de chocolate regada de coulis de frutas vermelhas
Meu velho amigo, foi tão bom te encontar...
Amigo velho... Eu te amo demais!
Meu velho amigo, todo dia é dos Pais."
Dia especial, para alguém especial, tem que ser em lugar especial.
Preparamos um final de semana com imenso carinho - Tem opções gostosas e saudáveis para os pequenos, recreação infantil e um menu especial para os superpais. O cardápio está de dar água na boca. Além da feijoada da fazenda, no sábado, elaboramos um cardápio apetitoso para o dia dos pais.
O dia começa com um delicioso café da manhã da fazenda.Os bolos saborosos, geléias e queijos feitos na fazenda, variedades de pães e guloseimas podem ser apreciados também por quem não está hospedado.
Em seguida,o dia-a-dia da fazenda juntamente com uma recreação criativa até às 22 h - alegria dos pequenos e tranquilidade para os pais.
Couvert
Pão, torradas, mousse de azeitonas, pastinhas e terrine do chef
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Entradas
Salada Mediterrânea Tropical
(Folhas, nozes picadas, torradinhas temperadas, tomate em pedaços, ovos de codorna, passas e frutas da estação)
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Crepe de camarão à moda da casa
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Pratos Principais
Ossobuco de vitelo
(servido com risotto a milanesa)
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Lombinho assado acompanhado de arroz mineiro e batatas coradas
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Frango ao molho de cerveja preta acompanhado de batata "duchesse" e vagem na manteiga
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Camarão VG ao molho especial servido com arroz festivo (foto)
Sobremesas
Torta gelada de chocolate regada de coulis de frutas vermelhas
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Torrone com calda de laranja
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Terrine de chocolate com creme de baunilha e mix de morango com pistache
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