É muito bom ver as pessoas se dedicando ao turismo, por um objetivo em comum, pela agitação na nossa cidade. Fazendo com que Petrópolis apareça, apesar de várias adversidades, falta de apoio de quem deveria ser o maior interessado... Apesar do corre-corre, o Serra Wine Week promete. Não só pela qualidade dos vinhos escolhidos, mas pela dedicação e acima de tudo UNIÂO dos participantes sejam eles restaurantes, importadora, assessoria, publicidade...

Fico feliz em fazer parte deste grupo.

Venha brindar conosco!

Nossa! Nunca imaginei que ser hoteleira desse tanto trabalho. Mas é gratificante... Pena que às vezes tem pessoas que saem de casa com o propósito de chatear alguém. Mas faz parte do ofício. Nem tudo na vida é fácil!

Por falar em fácil, vem aí o Wine week. Evento de 18 a 27-09 que promete agitar os paladares mais exigentes. A estrela da festa é o vinho. A Decanter juntamente com 22 restaurantes participantes, entre eles o Solar Fazenda do Cedro, é claro, selecionou 05 rótulos a preços promocionais. Um exemplo - Dezzani Barbaresco normalmente vendido entre R$ 130,00\R$ 150,00 estará custando (pasmen!) R$ 75,00. O Luiggi Bosca, que inclusive está na nossa seleta carta a R$ 89,00, custará R$ 56,00. Mas aproveitem porque depois deste evento tudo voltará ao normal...

E para quem acha que beber e dirigir não combina (certíssimo) o evento contará com um serviço de van (van de vinho) para os mais alegres.

Quem não quiser a van, pousadas fazem pacotes epeciais para as datas.

O Solar Fazenda do Cedro está com pacotes arrasadores, incluindo deliciosas harmonizações com os vinhos selecionados.

Veja e fique com água na boca:

Dezzani Barbaresco 2003 - Itália => R$ 75,00

Pratos sugeridos: Filé ao poivre vert com aipim gratinado (R$ 32,00)

Pato ao molho de azeitonas com arroz de brócolis e purê de baroa (R$ 38,00)

Rupestro Cardeto Sangiovese/Merlot 2007 - Itália => R$ 26,00 (não, não errei!)

Pratos sugeridos: Picadinho do Cedro (para duas pessoas - R$ 46,00)

Truta ao molho de funghi e shitake com purê de baroa (R$ 38,00)

De Martino Reserva Legado Carmenère 2006 - Chile => R$ 57,00

Pratos sugeridos: Escondidinho de bacalhau (para duas pessoas - R$ 46,00)

Risotto de funghi (R$ 35,00)

Luigi Bosca Malbec Reserva 2006 - Argentina=> R$ 56,00

Pratos sugeridos: Moussaká de cordeiro (R$ 38,00)

Peixe a niçoise (para duas pessoas R$46,00)

E para brindar esta festa toda:

Rondinée Brut - BRASIL => R$ 25,00

Sugestão: Petiscos a beira da piscina para brindarmos a primavera.

Couvert do Cedro - deliciosamente preparado

Spanakotirópita - massa philo recheada com espinafre e queijo feta

Quer motivo maior para subir a Serra?

Pessoal, hoje é nosso primeiro dia de blog. Esperamos conseguir estreitar nossos laços, dividir idéias, ganhar mais amigos. Será sempre um prazer conversar um poquinho com cada um...